2012-04-07

FRAGOLE di mia madre (Eper anyukám módra)

Fragole (Eper anyukám módra)

Hozzávalók (4 főre):

500 g friss eper
2 nagy narancs
4 evőkanál kristálycukor
 


Elkészítése:

Az epreket alaposan megmossuk. A szárát, tehát a zöld részt csak ezután vágjuk le, különben belemegy a víz.


Nem túl kicsi darabokra vágjuk az epreket, ahogy a fotón látható.


Egy mély tálba tesszük, majd 2 frissen facsart narancs levével megöntözzük. A citrusfélék nagyon kellemesen kiemelik az eper ízét.

Hozzáadunk 4 evőkanál kristálycukrot és jól elkeverjük.

Betesszünk a hűtőbe egy jó pár órára, hogy összeérjenek az ízek és a hőmérseklet is megfelelő legyen.

Kehelyben vagy megfelelő pohárban tálaljuk, egyszerű és egészséges desszert.

Buon Appetito!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.